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沈阳鞍山西餐设备都包括哪些?

来源:http://as.sjhrcj.com/news451748.html   发布时间:2019-05-28 00:00:00

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伴随着世界各国的文化交流,我们接触也学习到了很多来自西方的文化当然也有西方的美食。为了迎合现在年轻人的口味,很多西餐厅拔地而起并收获了一大批西餐爱好者。今天小编就来为大家介绍一下开一个西餐厅都需要哪些沈阳鞍山西餐设备。如果您也对西餐感兴趣就一起来看看吧!沈阳鞍山西餐设备包括:
上4下焗的炉头: 上面4个火盘(类似家里的瓦斯炉),下面是烤箱
牛扒煎台:专门煎牛扒用,煎板厚度2-3cm,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失
Sauce保温炉 :保温西餐酱汁的专用工具
三个连为一体水槽为清洁槽、两个连为一体水槽为工作槽
砧板台、配菜台、料理台
消毒柜
西式燃气连焗炉
以上就是开一家西餐厅需要基本的沈阳沈阳鞍山西餐设备,当然我们还要根据实际情况来进行一些设备的增减。如今市场上售卖沈阳西餐设备的厂家有很多,但如若您并不是的西餐行业的专业人士会容易被一些商家忽悠去购买一些没什么用的沈阳西餐设备,所以我们在购买的之前一定要多学习一下相关知识。

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