选购沈阳鞍山食堂商用厨房设备时应该考虑哪些问题？

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沈阳食堂鞍山商用厨房设备是一种应用在学校、事业单位等场所的食堂中的厨具，跟我们平时在家用的厨具不同，这种厨具往往在体积和功率方面要更大更高，目前沈阳鞍山食堂商用厨房设备已经被很多的公司和学校所采纳，并且获得了很好的口碑，那在选购沈阳食堂商用鞍山厨房设备的时候应该考虑些什么呢？

1、热效率：首先热效能是判断沈阳食堂商用厨房设备是否节能的主要标准，相关行业都是以这个指标来衡量厨房设备是否节能的，而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准，一般热效率在70%以上的节能就是不错的选择了。

2、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，实际还是要以测试的数据为准，一般大设备的节能率在40%以上就很不错了。

3、废气排放：燃烧产生的一氧化碳是对人体和环境有害的气体，国家标准是不大于0.1%,这个数值越小越好。

4、噪音：沈阳食堂商用厨房设备噪音也是一种污染,好的节能设备噪音是很低的。

5、排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能排烟口的温度非常低，而一般的排烟口是根本不能靠近的。

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