鞍山商用厨房设备中抽油烟机的维护

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      沈阳鞍山商用厨房设备有着很多的种类，如排油烟机，鞍山洗碗机等等。并且在我们建设食堂或者是大型饭店的时候我们都会选用沈阳商用鞍山厨房设备，可是在我们使用沈阳商用厨房设备我们需要对其进行怎么清理呢？

      下面就抽烟机进行说明

      1.洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下,浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中,浸泡约15分钟后,再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗,要注意将溶液湿度保持在60℃左右,去污力才好...

      2.高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷水,烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开排油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。

      3.将刷洗好的扇叶晾干后,涂上一层办公用胶水,使用几个月后将风扇叶上的油污成片撕下来,油污全沾在胶水层上,既方便又干净。

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