鞍山商用厨房设备该如何清洗

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       目前，在很多大型的酒店，工厂或者学校的食堂里均能看到沈阳商用厨房设备，但在日常使用中，鞍山商用厨房设备的清理也是个大问题，只有保证设备的安全卫生才能让食品更加安全，今天我们就来说说商用鞍山厨房设备都怎么样清理吧

       首先是烤箱，每天都要清洗烤箱的外表面，检查相应的线路是否完好且连接正常。正常一天使用过后清洗烤箱的内部，并且也要注意清洗风扇叶。

       其次是油炸炉的清理，使用过后要清洗内壁及过滤网，检查炉是否有漏油等问题。并且还有扒炉的清洗，要及时清洗扒炉的钢板，检查其天然气喷头以及点火装置是否完好可用。

       然后是冰柜的清理，首先是要随时保持内外部的干净，并且一星期进行一次除霜处理，并检查冰柜的温度控制系统，检查其密封装置是否完好，保持它的制冷效率。 以上就是鞍山商用厨房设备的日常清洗事项。

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