就你不知道鞍山食堂商用厨房设备该怎么维护保养了

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       目前沈阳食堂商用厨房设备在很多大型工厂食堂、建筑工程以及学校等都有广泛的应用。所以平时对食堂鞍山商用厨房设备的维护非常重要，这不仅能保证设备的正常使用，还能延长其正常使用寿命。下面就让我们一起来了解一下维护方法吧。

       首先是对于加热水设备的维护，该设备非常容易结垢，会在很大程度上影响热传导的速度并且还很浪费能量。有效除垢的方法就是可以在水中加入醋精或是柠檬来去除，维持加热设备的洁净。

       其次是定期检查燃气灶、煮面炉等设备，检查是否有气体泄漏的现象，平时一定要定期擦拭各种设备的风扇叶片等。并且要定时检查线路是否连接正常，是否有短路的隐患存在。

       然后就是对鞍山食堂商用厨房设备进行定时的检查和清洗，保证设备的安全卫生是生产食品安全的基础。

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